RK Loof
群馬県高崎市にあるお洒落なお店 RK Loof をご紹介します！
お店情報
| ジャンル | アメリカ料理、スイーツ |
|---|---|
| 予約・お問い合わせ | 027-325-8862 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 群馬県高崎市連雀町104 スズメビルヂング6F 屋上 |
| 交通手段 | JR高崎駅から554ｍ |
| 営業時間 | lunch 11:30~14:00(LO) dinner 17:00~23:00(LO) 定休日（火曜日） |
始めに
”高崎にあるいつもの日常的な生活に豊かさをプラスするレストラン”をコンセプトにしているRKLoof。
お店はビルの屋上にあり、電球によるお洒落な空間が広がっている。大きなスピーカーによる良質なBGMが店内に響き渡る。
店員さんの品性やお店の心地よさが、私の胸を震わせた。
席に着くとテーブルの上にあるランプに火を付けていただいた。私の高揚感も一緒に燃え上がった。
MENU
感想
温かく深みのある味で、ここでしか飲めないような一品。
シナモンが下に溜まっているのでかき混ぜて飲んでください。
ジュースの下にはリンゴが沈んでいて、食べてみるのもいいでしょう。
感想
人参本来の味を味わうことができます。
土臭くなく、こりこりの触感も楽しめました。
大豆との相性もばっちりでした。
感想
丸ごとの玉ねぎをコンソメによって締め上げています。
大きなチーズを削り落とす演出は心を踊らされました。
このお店は丸ごと玉ねぎが得意みたいです。
感想
少し焦げたカリフラワーのこりこり触感とバターが相まって、深いコクと感動が生まれます。一押しのReccoです。
王道のトマトピザだが、甘みと酸味を両立したトマトソースがモッツァレラを引き立てます。それぞれ個性を楽しめました。
感想
身は鮮やかな赤色で、クセのない繊細な味わいでした。
多少噛み応えがあることで、味がしみだして口を満たします。
見た目より大きいのでこれだけでも満足感を得られます。
感想
前菜・ヴィーガン・野菜を選び、そこからメインの食事を楽しむことができるお店である。こういったお店は初めてで、お得意の優柔不断が発動した。お店の方のアドバイスがあり、なんとか料理を注文ることができた。
第一にMainを決める。Mainの内容に被らないように前菜・ヴィーガン・野菜を選ぶことによって、バランスのよい注文になるそうだ。頭に入れておくだけで、スマートな注文ができるようになるぞ。
また、このお店に来たら忘れてはならない"Recco"の紹介もしておきたい。イタリア北西部に位置するリグーリア州レッコ村の郷土料理、それがReccoである。生地は小麦粉・水・オリーブオイル・塩のみを使い、職人の技術が光るピザだ。ドライイーストや砂糖などを使わないため、素材本来の味を直接味わうことができるのが特徴だ。
実際に食べた感想は、それはもう天使です。薄めの生地であるが、具材やチーズ・トッピングが盛りだくさんなので、見た目以上に腹を満たす！具材の触感や味が引き立つのは、薄めの生地のおかげかもしれない。
今回紹介したお店は群馬県高崎市にあるRKLoofさん。決して安いお店ではないが、記念日や特別な日には超絶おすすめの雰囲気・料理を提供してくれる。私も二回は行っているが、新たな料理を食べたいので何回も行こうと思う！ここまで読んでいただきありがとうございます。
